Haber & Duyurular

Dondurmalarınız artık daha geç eriyecek!

Dondurmalarınız artık daha geç eriyecek!

Süt tozu ve süt proteinine Lactoglace çözümü!

Maliyeti süt tozunun yarısına eşit olan Lactoglace’i denemek ister misiniz?

Lactoglace süt tozu yerine kullanılabilen Lactoprot markasına ait sütten elde edilen üründür. Süt tozundan farklılıkları,

 

  • Daha ucuz
  • Daha kaliteli
  • Tekdüze yapı
  • Daha geç erime
  • Yapıyı geliştirme
  • Kristalleşmeyi engelleme
  • Ağızda daha geç erime
  • Kumsu yapıyı engelleme
  • Kremsi yapı

 

 Aşağıdaki şekilde dondurmada ki Lactoglace ve süt tozu kullanımının farkı açıkça görülmektedir.

 

Başlangıç:

 

          ↓                           ↓                            ↓                                  ↓

 %100 Süt tozu   %60 Süt tozu        %40 Süt tozu              %20 Süt tozu

                          %40 Lactoglace       %60 Lactoglace         %80 Lactoglace

  

60 Dakika Sonra:

  

             ↓                           ↓                             ↓                          ↓        

%100 Süt tozu        %60 Süt tozu        %40 Süt tozu             %20 Süt tozu

                             %40 Lactoglace       %60 Lactoglace         %80 Lactoglace

 

100 Dakika Sonra:

 

              ↓                                ↓                               ↓                           ↓      

%100 Süt tozu        %60 Süt tozu        %40 Süt tozu              %20 Süt tozu

                             %40 Lactoglace        %60 Lactoglace         %80 Lactoglace

  

 

Daha fazlası ve detaylı bilgi için lütfen bizimle iletişime geçiniz.

 

Dondurmalarınız artık daha geç eriyecek!
Dondurmalarınız artık daha geç eriyecek!
Dondurmalarınız artık daha geç eriyecek!